微波炉做面包的家常做法,微波炉做面包的家常做法视频

  发布时间:2025-06-08 04:01:35   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 麻辣草鱼家常做法
  2. 麻辣鱼块汤的做法做法
  3. 川味麻辣鱼块的做法

麻辣草鱼家常做法

用料:

草鱼一条 ,大蒜一个 ,视频淀粉适量,麻辣盐适量,草鱼常白胡椒粉适量 ,家大全料酒适量,全麻姜一块 ,辣草郫县豆瓣酱适量,家常白糖适量,做法生抽适量 ,葱一根 。

做法:

1:草鱼洗净,剁下鱼头,再把鱼身切成一段一段的,用刀将鱼段竖着对半劈开。

2:取一大碗 ,先放入一点清水,再放入一些淀粉  ,加小半勺盐 ,一点点白胡椒碎 ,料酒和适量的浓缩鸡汁  ,搅拌均匀。

3 :把剁好的鱼块放入淀粉糊中,拌匀 ,使每块鱼肉上面都裹上一层淀粉糊  ,把鱼肉腌制半小时。

4:锅内倒油 ,将油温烧热,倒入腌制好的鱼肉炸制,炸到鱼块变色出锅 。

5 :鱼肉炸好以后,放入蒜头和姜末  ,舀一小勺郫县豆瓣酱 ,再加入一小块火锅底料 ,翻炒均匀 。

6:炒到火锅底料融化,加一点白糖和生抽调味 ,炒匀后倒入炸好的鱼块 ,开小火炖。

7 :炖到鱼肉全部熟透 ,撒上小葱段 ,即可出锅 。

麻辣鱼块汤的做法

主料:

鱼一条

辅料

芹菜、酸辣椒 、青辣椒 、红辣椒、生姜、葱、酱油、淀粉 、豆瓣酱 、糖、料酒 、盐各适量。

做法步骤:

第1步、鱼块中加料酒,盐腌制片刻,再加入适量淀粉拌匀 。

第2步 、锅中放油烧热,放入鱼块炸至表面金黄色 。

第3步、捞起来备用 。

第4步、把芹菜,青红辣辣酸辣椒切碎后,锅中留少许油烧热放入翻炒一会儿。

第5步 、倒入炸好的鱼块,放入豆瓣酱,酱油 ,翻炒 ,再加一碗水 ,开中小火慢慢煮  ,收干汤汁就可以了。

第6步、加入少许糖 ,就可以起锅享用了

川味麻辣鱼块的做法

配料 :

草鱼500克 、蒜苗5根、花生油50克 、精盐5克 、生抽20克、料酒30克 、干辣椒面3克、麻辣火锅底料30克 、姜1块

烹饪步骤 :

1.草鱼洗净 ,撒入盐拌匀 ,腌制片刻,控干水分

2.下锅煎至表面金黄

3.蒜苗洗净切段

4.另起油锅,放入大蒜梗麻辣火锅底料炒香

5.倒入清水 ,放入鱼块烧入味

6.淋入料酒

7.淋入生抽

8.放入干辣椒面晃匀

9.放入大蒜叶子轻轻翻拌几下,即可出锅

关于麻辣草鱼的家常做法大全,麻辣草鱼的家常做法大全视频的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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